Cazuela con carne desmenuzada y queso Emmental.

Ingredientes:

  • 250 gr de champiñones
  • 2 gajos de ajo
  • 6 pan
  • Aceite de coco o aceite de oliva
  • 300-400 gr de salsa de yogur
  • 150 gr de queso emmental
  • mantequilla, sal del himalaya, pimienta negra y rojo

Preparación:

Para la salsa:

100 gr de queso, unimos la salsa de yogur y los huevos, agregamos un poco de sal y pimienta negra, y dejamos que se deslice en una dirección.
Esperamos en círculos y limpiamos los champiñones también.

Cortamos el ajo y la mayonesa flácida.

Ponemos en la sartén un poco de aceite y freímos la carne rallada y luego vertemos la mezcla con los champiñones a los que probamos sal, pimienta negra y pimienta roja.

Que se fríe en fuego lento.

En otra sartén, añadimos aceite y ajo en ellos ponemos 3 queso feta de pan que freímos por ambos lados para que sigamos con los siguientes 3.

El Caven lo usamos para mantequilla con mantequilla, ponemos 3 Fies de pan luego 1/4 de la salsa y la carne, ahora ponemos las 3 hojas de pan y lo terminamos con la salsa de queso poco en la fila.
Vamos 30-40 minutos a 200 grados.
Disfrutar.

Muestra la receta a tus amigos de Facebook.

Deja un comentario